家裡買了十斤紅棗還沒吃完，本來想用來煮飯吃的，孩子開學後家裡常駐吃飯就兩個人，根本消耗不完，能大量消耗紅棗的食物，除了紅棗發糕就是紅棗蛋糕。
女兒不愛吃發糕，但是對蛋糕還是一往情深的，用紅棗做蛋糕，香甜可口，棗香濃鬱，味道好極了。
紅棗蛋糕是近兩年，網紅的一款蛋糕，不僅孩子愛吃，老年人也喜歡，紅棗營養豐富，俗語有「一日三顆棗，青春不顯老」，經常食用紅棗可以皮膚好。紅棗蛋糕好吃，做起來也方便，很多喜歡烘焙的朋友，都會做戚風蛋糕，今天這款紅棗蛋糕就用的戚風做法，簡單易上手，新手小白也能一次成功，只需看一遍詳細製作方法和注意事項，下面就把紅棗蛋糕做法分享給大家。
【紅棗蛋糕】
【食材】：分量可以做1個八寸1個四寸
【蛋黃糊】：蛋黃6個，紅棗110克，老紅糖60克，清水50克，牛奶60克，玉米油125克，低筋麵粉200克
【蛋白糊】：雞蛋白6個，細砂糖20克（分3次加入蛋白糊）
【烘烤溫度】：150度55分鐘
【製作方法】：
1、準備好所用的食材，分別稱重好重量，用的時候方便。
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