爆漿車輪餅
漸變的金黃色讓它看起來像是懸在地平線的落日，溫溫柔柔還帶著暖色的光暈。
裡面滿滿的香草卡仕達醬，一咬開，味蕾就立馬被征服，沒有半分商量的餘地~
眼尖的寶寶應該發現了，車輪餅的切面看上去有點像是銅鑼燒。
嘿嘿~其實銅鑼燒、雞蛋仔和我們今天的蛋堡麵糊，是有異曲同工之妙的。
都是以雞蛋、牛奶、麵粉、油混合而成，其他配料在比例上略有不同而已，其中車輪餅算是最精簡的，等于記住今天這個方子，能擁有其他兩個，值~
麵糊的操作沒啥難的，不過要記得將泡打粉和低筋麵粉一起過篩，不然分佈不均，可能會有膨起不均勻的情況出現~
這次的卡仕達醬我加入了一丟丟香草精增添香味。
香草的香氣和車輪餅的蛋香、奶香混合在一起，一聞就讓人愛上。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
