花菜用清水洗是大錯,等于吃蟲卵,教你一妙招,農藥蟲卵全跑光

花菜上有許多的細菌、蟲卵,吃之前一定要洗干凈。教大家1個洗花菜的小技巧,水里加一把「它」,細菌、蟲卵全跑光,為了自己和家人的健康,一定要看完!

第01步:鹽水浸泡

用剪刀把花菜剪成一朵一朵的,這樣處理花菜速度更快,更美觀,還能避免浪費。

準備一盆清水,加適量食鹽,攪拌均勻,把花菜放進去,浸泡10分鐘。

食鹽有消毒除菌的作用,能殺滅蟲卵,消滅細菌。

第02步:面粉吸附

花菜泡好后,撈出來瀝干水分,放在一邊備用。

再準備一盆清水,加3勺面粉攪拌均勻,把花菜放進去,浸泡10分鐘。

面粉吸附性強,能吸收花菜表面的灰塵、雜質。

第03步:清水沖洗

10分鐘時間到,撈出花菜,倒掉臟水,換一盆清水,把菜花放進去,攪拌一下,洗凈撈出。

第04步:注意事項

第01點:花菜要用剪刀剪,這樣更整齊。

第02點:先用鹽水泡10分鐘,再用面粉水泡10分鐘。

第03點:炒花菜時記得加點涼水,這樣口感更爽脆。

洗菜花的方法大家學會了嗎?快去試試吧!

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