本文主要討論電飯鍋內膽的涂層是否安全,以及選擇哪種內膽更合適。
一、電飯鍋內膽一般由鋁、不銹鋼、合金鋼等材料制成,涂層主要有陶瓷和特氟龍,但非法商家可能會使用有害的加工助劑。建議選擇符合國家標準的產品。
二、高溫煮飯不會使涂層分解,即使涂層誤食也不會對健康造成風險。
三、涂層嚴重刮花或脫落的內膽不建議使用。
四、鋁制內膽使用時要注意涂層狀況,不銹鋼內膽要選用符合標準的產品,陶瓷內膽具有不沾的效果和高熱效能,但價格較高。按需選擇即可。
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