很多朋友比較喜歡吃雞爪，但是1只雞只有兩個雞爪，為什麼市場上面的雞爪能夠供應不斷，那麼多的雞爪都是從哪里來的？今天小編告訴你答案，看完之后你就漲知識了。
首先，有些朋友在吃雞爪的時候，會有點擔心，這些雞爪的來源，是不是激素雞上面的爪子，或者是不是人造雞爪，一般情況下，市場上面賣的是沒有激素雞爪的，而且國家也是禁止給動物喂養激素藥物，而人造雞爪的成本，據說比真雞爪還高，所以也不太可能，那麼這些雞爪是從哪里來的呢？
第一個來源，全國各地的養雞場非常多，雞生長的速度也是比較快的，比如黃羽雞的出欄時間，大概在兩個月，而白羽肉雞的出欄時間，大概在一個半月，還有一些土雞的出欄時間，大概在4-6個月之間，所以土雞，土雞蛋會賣得貴一些。而一般養雞場，養白羽肉雞會比較多一些。
我們去市場里面買雞的時候，可以買一整雞，也可以單獨買到雞的部位，有些工廠會把整只雞拆開來賣，雞腿，雞爪，雞肉等等，這樣拆開售賣，我們買的時候，也會更加方便，比如有些朋友喜歡吃雞爪，光買雞爪就可以了。
第二個來源，一般情況下，在南方的朋友，比較喜歡吃雞爪，而北方的朋友，一般喜歡吃雞肉，所以有些北方的雞爪，就會通過冷鏈發貨流入到南方，市場上面售賣的雞爪，會持續供應不斷。
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