包菜是我們生活中最常見的食材，但是很多人不知道如何挑選到新鮮的包菜，別急教你幾個挑選包菜的小技巧，后悔現在才知道，快告訴家人一起來看看吧。

一，看外表，買包菜的時候先看一下外表，看起來外表光滑并且沒有傷痕印跡的，沒有蟲子洞的就說明是好的包菜，如果外表看起來有白點，可能是噴灑過農藥，不建議購買。

二，掂重量，我們可以用手掂一下包菜的重量，如果感覺很輕沒有什麼重量，就說明放的時間長了，不新鮮了。如果掂起來比較重，就說明是新鮮的包菜。

三，看根部，如果根部的顏色是淡綠色偏向白色的，干凈很充實，就是新鮮的包菜，如果根部已經腐爛萎縮，就說明放置的時間久了，千萬不要購買。

好了，如何挑選包菜你學會了嗎？如果你有不同的意見或者見解歡迎的下方評論留言。