各位觀眾！你知道嗎？其實食物包裝上寫的Best Before和Expired Date是有差別的！ 

Best Before指的是食品的品質保存期限，過了期限還是可以吃的~ 

Expired Date指的是產品可食用的最終日期。在 Expired Date 後， 食品會發生品質變化，產生大量致病細菌。如果食用，則有可能導致食物中毒和急性傳染病。

我們經常買的麵包保存期限都很短，尤其是白麵包，通常一禮拜左右就過期了。不過別擔心，只要沒發霉，還是可以吃的。如果你知道買回來的麵包沒那麼快吃完，可以考慮放進冰箱保持，它就沒那麼快發霉啦！

如果是開過封的酸奶，就請快快喝完，因為很容易變色變味，過後就不能吃了。但是如果是全新的酸奶還未開封，只是過了保質期，那還可以食用的。只要確保色香味沒變，就可以防心吃啦。

3. 義大利面 

義大利面是乾貨，沒有水分在內，所以無論包裝上標示的食用日期過了多久，只要沒有異味，或者出現小蟲，都可以放心食用。

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