菜板，我們每天都會用到，用來切菜，切肉，有時候還會在上面做一些面食，菜板臟了沒有清潔干凈，就拿來使用，那麼一些臟東西，就很容易會附著到食物上面，這樣就會非常不衛生。

菜板用過一段時間之后，表面容易附著上一些污漬，難以清潔干凈，特別是菜板上面的切痕處，很容易藏污納垢，如果保存菜板的方法不對，還很容易會長出霉斑，今天小編教大家一個小方法，輕輕松松把菜板給清潔干凈。

首先，我們打開水龍頭的熱水，把菜板給沖一下，利用熱水把菜板燙一下，菜板經過熱水的沖刷，一方面可以清潔掉表面的一些污漬，另一方面，熱水的溫度比較高，也可以溶解表面的一些頑固污漬，我們先把菜板全部打濕就可以了。

接著，拿一些面粉過來，在菜板表面撒上一些面粉，面粉有很好的吸附作用，菜板用久了之后，表面會有很多切痕，而這些切痕里面，很容易藏污納垢，我們就可以利用面粉，來把縫隙里面的一些污漬，給吸附出來。

接著，我們在菜板上面撒上一些食用鹽，食用鹽是顆粒狀的，在我們清潔菜板的時候，可以增加摩擦力，像一些細小縫隙里面的污漬，也可以把它給清潔干凈，平時，我們也經常會用食鹽來浸泡一些瓜果蔬菜，所以用食用鹽來清潔，也是比較不錯的。

然后，我們倒入一些白醋，來浸泡一會，浸泡五分鐘左右就差不多了，把白醋均勻地撒在菜板表面，白醋是酸性的，可以軟化表面的一些頑固污漬，這樣清潔起來的時候，菜板表面的污漬，清潔起來就變得輕松很多。

五分鐘過后，我們拿個鋼絲球過來擦拭，如果家里的菜板發黑不嚴重，或者表面比較干凈，那麼也可以用百潔布，或者用洗碗刷來清潔，簡單擦拭一會，就會發現菜板表面的污漬，很容易被清潔出來了，我們把菜板表面的污漬，全部都清潔干凈。

菜板清潔好了之后，我們把它放在水龍頭下面，利用熱水沖洗干凈，洗掉表面的一些殘留物，這個時候，我們就會發現，沖洗過的菜板瞬間變得非常干凈了，剛才看起來臟兮兮的菜板，立馬就變干凈，所以平時，如果家里的菜板臟了，就可以用這個方法來處理一下。

菜板洗好了之后，平時，我們收納菜板的方法也是比較重要的，我們要把菜板豎起來擺放，或者懸掛起來擺放，放到通風處風干，切記不要把菜板放在陽光照射到的地方晾曬，如果經過陽光的暴曬，菜板很容易會出現開裂的情況。

還有平時，我們每次清潔好菜板之后，要及時濾干菜板表面的水分，如果菜板表面的水分沒有及時晾干，那麼也很容易會出現發霉的情況，只要我們把菜板放到合適的環境下保存，那麼家里的菜板，即使用得再久，也不容易會出現發霉開裂的情況。