特別是買胡蘿卜的時候， 如果有出現這4種情況的，千萬不能要，因為這些估計連賣菜的都嫌棄，別被人坑了，還給人家數錢呢，那到底是哪4種情況呢，今天就來詳細說一說，看完趕快提醒家人。

第一種，表面太光滑的蘿卜。

市面上大部分胡蘿卜，都是清洗干凈售賣的， 這時我們就要仔細一點，不要買那種表皮太光滑的，因為這種蘿卜，吃了很可能對人體有害。

這是老媽的朋友告訴她的， 說是有些人為了保證胡蘿卜的儲藏時間，就會用一下藥水來浸泡，雖然保存時間延長了，表面也光滑漂亮，讓人看到了就想買。

但是， 這種胡蘿卜還是別買了，因為上面多少都會有些藥物殘留，吃了對人身體有害。

第二種，有破損、蟲眼的蘿卜。

在收獲、運輸的過程中，多少會有點磕磕碰碰的，雖然看上去無傷大雅，但這種胡蘿卜還是盡量少買。

因為就算買回去了，也放不了多少天， 胡蘿卜就會慢慢縮水，最后營養也一點點流失掉，這樣的蘿卜，就算再便宜也不要去買，不然只能當冤大頭了。

第三種，輕飄飄的蘿卜。

在買胡蘿卜的時候，先拿在手上感受一下重量，如果感覺輕飄飄的，這種很可能是放了很久的，而且里面沒什麼水分，吃起來也干癟癟的。

還有就是大家要記住，不是蘿卜長得越大就越好，有 句俗話是這樣說的，「濃縮就是精華」，這句話用在這里也不錯， 個頭大的胡蘿卜，也不能說明它口感一定好，老媽的朋友說，這種蘿卜有些是加了激素的，才會比普通的蘿卜要大。

第四種，蘿卜尾部發軟的。

帶有葉子的胡蘿卜很少見，一般都是已經被處理干凈的了，這時我們需要動一下手，將胡蘿卜拿在手上。

然后趁老板不注意， 輕輕掰一下蘿卜的尾巴，如果是硬的，就證明這蘿卜還新鮮，反之，就不要買了，這蘿卜買回去沒多大價值，還 有一點，就是看尾部有沒有開裂或者腐爛的情況，如果有，千萬別再買了。