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買鳳梨,千萬別買全黃的,老果農透露「4個竅門」,一挑一個準,又香又甜
2023/02/10

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鳳梨是一種非常好吃的水果,里面含有豐富的維生素,在夏季很受大家的喜愛。正是由于廣受喜愛,所以很多不良商販賣鳳梨的時候就用藍鳳梨以次充好。那麼如何才能辨別哪個鳳梨更好更甜呢?以下4招很重要!

1 看顏色

很多人認為挑選鳳梨,顏色越黃越好,最好是全黃色的鳳梨,其實這樣的鳳梨并不好。這種顏色的鳳梨大多是放了很久,時間很長,雖然外表看起來好像很是成熟,但是實際上里面可能都已經腐爛了,不能吃。

挑選鳳梨最好的顏色應該是黃中帶綠,這樣的鳳梨更好吃。

2 看果眼

看果眼也很重要,我們在挑選鳳梨的時候,記得觀察鳳梨果眼。鳳梨的果眼就是鳳梨表皮上那種刺疙瘩。

如果鳳梨的果眼小、密集,那就說明鳳梨所接受的日照和水分不充足,這樣的鳳梨口感也會很差。如果鳳梨的果眼很大、疏松,那麼就說明這個鳳梨的日照和水分都很充足,吃起來非常好吃!

3 看葉子

觀察鳳梨葉子狀態,如果鳳梨的葉子長得很多很茂盛,那就說明它的采光和養分都很好,吃起來也很甜。相反,葉子少的鳳梨就不好吃,大家也不要購買這樣的鳳梨。

4 看外觀

觀察鳳梨的外觀,通常情況下,鳳梨有兩種形象,要麼是又細又長,要麼是又矮又圓。前者口感一般,味道發酸,吃起來并不好吃,不建議購買;后者味道比較香甜、多汁,吃起來更好吃,最好買這樣的鳳梨。

以上就是挑選鳳梨需要注意的4個方面,下次大家買鳳梨記得這麼做哦,保證讓你買到香甜可口的鳳梨!

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