市場「最臟」的5種菜，賣菜老板：我家從不吃，顧客卻搶著買！

养生小达人 2022/05/02

如今科技越來越發達，我們不僅能嘗到世界各地的美食，也能很快地吃到一些難以制作的食品，但是總有一些不良商販，為了減少成本，而不記人們的身體安全，做出不符合國家食品安全標準的商品。但它的味道卻讓人深陷其中，所以我們很容易在不輕易間，就會購買并食用它，如果長期以此就會對我們的身心健康造成一定的危害。

那今天清清就給大家盤點一些，市場上有五種最臟的食品，我們經常會買，但是菜販子卻從來都不吃。看完以后可不要再買錯了。

第一種：

第一種就是散裝的咸菜或是涼拌菜。這種咸菜味道好吃，特別的下飯，因此深受廣眾朋友的喜愛。這時就會有很多朋友喜歡買一些散裝的咸菜放到家里面備用。為什麼會覺得咸菜是最臟的食物之一呢？首先第一個原因是因為它是散裝的，而且還沒有標注好生產日期。其實市面上大多數的咸菜其實都是一些小作坊制作而成的，這些小作坊很可能衛生環境特別的差，我們也不知道它所添加的防腐劑是否正規。是否超標了，而且像這些散裝的咸菜平日是暴露在空氣之下的，很難避免它會有一些灰塵雜質落于咸菜中，甚至還有人們講話時的唾沫，這樣子是非常不衛生的，因此不建議大家購買，如果喜歡吃，不妨在家里面自己動手操作哦。

第二種：

第二種就是豆芽，注意觀察的朋友相信已經發現吧，市面上的豆芽看起來其實每一根大小粗細非常的均勻，而且看上去顏色雪白雪白的，賣相非常的好。但是你知道嗎？像這種沒有根的豆芽很可能添加了大量化肥激素，這樣催發出來的豆芽之所以長得這麼好，原因是商販們經常用一些尿素，無根水或者是漂白劑，使用這些添加劑來使豆芽快速的生長，這些東西吃多了對身體都是非常不利的，所以大家去市場購買菜的時候還是建議少買豆芽。

第三種：

第三種就是各種鹵味。市場上的各種鹵味看上去顏色鮮亮，非常的誘人，聞著氣味也非常的香，而且價格便宜，這時很多朋友都喜歡購買。但其實這些鹵味不僅添加了大量的食品添加劑來增加它的口感，除此之外，很可能還是一些二次加工的食物，因為有時候這些鹵味一天之內售賣不完，如果扔了的話，特別的浪費成本，這時不良商販就會選擇對他進行二次加工，這也是為什麼有時候買回來鹵味聞著很香，吃著卻有一股餿味的感覺了。像這種鹵味商家自己販賣，但是他們卻從來都不吃，所以建議大家還是盡量少購買為好。

第四種：

第四種就是散裝的丸子。火鍋丸子很多朋友都愛吃，但是很多朋友卻選擇買散裝的，是因為覺得買袋裝的有時候吃不完，所以不方便購買。但是散裝的丸子他不僅沒有標注生產日期，制作食材，這樣子我們就無法判斷這樣的丸子到底是不是過期了，而且也不知道它是由什麼制作而成的。吃起來非常的不安全，所以呢，如果大家喜歡吃火鍋丸子的話，不建議大家買散裝的，而是建議大家買袋裝的，能夠看到生產日期，保質期。

第五種：

第五種肉餡，肉餡平日里我們用得比較多，經常用來包餃子或者是包包子。都十分的美味，但是很多朋友懶得在家里面自己動手剁，就會選擇到市場上去購買。但其實你知道嗎，市場上的肉末其實是非常不衛生的，商販自己從來都不會吃，因為這些肉餡很可能都是一些賣剩下的肉或者是各種各樣的邊角料一起扔到絞肉機中制作而成，剁成肉末之后，我們也看不出來是否新鮮，這也是為什麼市場上的肉沫賣得那麼便宜的原因之一。所以如果大家想包包子或做餃子用的肉餡的話，不妨在家自己剁吧，這樣子干凈又衛生。