一日三餐，筷子都是我們使用最頻繁的，市面上琳瑯滿目的筷子材質很多，要買到合適的筷子說簡單也不容易，要如何才能在眼花繚亂的筷子中，選出最安全的呢？
有些材質的筷子看似光鮮亮麗，卻隱藏著健康隱患，長期使用容易影響身體，為了家人的健康，再買筷子，建議記住「4不買」，不是矯情，而是過來人花錢買的教訓！
一、合金筷子
「合金筷子」光聽名字，會讓很多人誤以為是金屬材質的，其實并不是想象中的金屬筷，而是它塑料筷子的一種。
為什麼會讓人誤解成金屬筷子呢？因為相敲的聲音類似金屬碰撞。這種筷子雖然也是塑料筷的一種，但與普通塑料筷差距很大，它比較耐高溫，由于使用的材質中有一類材質具有一定的金屬特性，所以在互相敲擊時，才會發出類似金屬的聲音。
總結下合金筷子的特點：
1.更耐高溫。PPS材質的耐熱性高，能夠承受高溫不易變形，即使是直接放在鍋內蒸煮，也很難發現它會變形。
2.不易腐蝕發霉。不易被酸堿腐蝕，平時也不易發霉，比普通筷子好多了。但不可否認，優質合金筷子的成本較高，自然也不會太便宜，為了節省成本一些小作坊可能偷工減料，使用其它材料代替耐高溫的PPS材質，這種筷子可以叫「偽合金」筷子。
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