春天正是草莓大量上市的時候，數量多品種多，香甜好吃價格還便宜，買上四五斤都不心疼，可以趁著此時吃過癮了。
草莓好看好吃，還能給我們提供大量的維生素，但是它清洗起來卻很難，第一個是因為草莓表面有很多的坑洼，臟東西還有灰塵很容易堆積在這些地方。第二個是因為草莓的外皮特別的嬌嫩，稍微一用力就會破損。
所以有些朋友會用清水沖洗草莓，這樣草莓不會破，但容易洗不干凈，還有的人會加食鹽或者面粉來沖洗草莓，其實這樣的做法也是不對的，食鹽會破壞草莓香甜的味道，面粉不容易沖洗，會造成草莓破損，造成營養流失。
今天呢，就把清洗草莓的正確做法分享給大家，別用食鹽和面粉，這樣做，草莓上面的臟東西全跑光，營養還不流失。
清洗草莓的做法：
家里肯定會吃大米的，吃大米之前需要淘米，那麼淘米水就要留下了，淘米水中有一定的淀粉，有著一定的吸附力，用來清洗草莓剛剛合適。
準備好淘米水，把草莓放進去，稍微揉搓浸泡幾分鐘，最后呢，撈出草莓用清水再次沖洗干凈，就可以端上桌食用了。
淘米水非常的溫和，它還不會破壞草莓中的營養，也不會導致草莓破損。
