隨著春節的臨近，人們也變得越發忙碌起來，把手中的工作處理好，過年期間的年貨也開始準備了。農歷新年是我國的傳統大節，這期間的講究不少，從小到大，老媽必定要買的年貨之一便是魚。魚屬于過年的一種傳統食物，寓意著富裕，有余糧，在過年期間吃魚的時候不能全部吃完，要剩下一些，意為連年有余。無論是除夕年夜飯，還是正月里待客，餐桌上都少不了魚。
所以在購買的時候，要提前做到心中有數，以免買多或買少。
如今市面上的魚種類很多，那麼我們在買魚的時候也要懂得挑選。不同的魚類，不僅口感差別大，而且魚刺的多少也是不同的。吃魚的時候，最麻煩的一件事情就是挑魚刺了，相信大家都希望買到魚刺勺，魚肉多的魚類。另外過年是我們祈福的時刻，多一些吉祥的寓意更能錦上添花。所以綜合以上幾個因素，下面來跟大家分享3種魚，尤其適合過年期間食用，魚肉鮮嫩而且魚刺少，幾乎沒有什麼魚腥味，而且每一種魚還擁有很好的寓意，建議大家選購的時候優先考慮。
第一種：帶魚
無論是沿海還是內陸地區，對于帶魚都不陌生，帶魚屬于一種海水魚類，所以它算得上是一種平民可以吃得起的「海鮮」產品了。帶魚的形狀細長，象征著長壽安康，另外帶魚形似一條銀色的腰帶，又寓意著腰纏萬貫。帶魚僅有中間的主刺以及邊緣的一排小刺，在吃的時候是非常方便的。可以紅燒，可以清蒸，可以香煎，吃起來都非常的鮮美解饞。
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