一般來說,很多朋友在挑選黃瓜時,往往會挑選頂花帶刺的黃瓜,認為這樣的黃瓜最新鮮!這樣的說法大家認同吧!以前,艾姐也是這麼買,后來一位非常熟悉的蔬菜攤主告訴我,那樣買黃瓜,很容易買到激素黃瓜!
聽到這里,艾姐一頭霧水啊!黃瓜看似都是一樣的,就算真有激素黃瓜,我也看不出來啊!還好,這位攤主告訴我了一個9字口訣,說只要挑選黃瓜時,按照這個口訣,保準讓我輕松辨別激素黃瓜!今天艾姐大家分享一下這個挑選黃瓜的口訣,希望可以幫助到大家!
一般來說,黃瓜頂部的小黃花叫作頂花!很多朋友買黃瓜時,都是以黃瓜的頂部帶不帶花,來判斷黃瓜是否新鮮!大部分的朋友認為,帶花的黃瓜,尤其是花朵很鮮艷的,這樣的黃瓜才是新鮮的黃瓜!
其實,真正自然成熟的黃瓜,頂部的頂花會慢慢地枯萎掉落;只有被抹上激素的黃瓜,才不會凋謝,并且還會繼續從黃瓜中攝取養分繼續生長!
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