洋蔥切開后會釋放出催淚氣體,但有幾個方法可以避免淚目。
首先是浸泡法:將切好的洋蔥浸泡在水中十分鐘左右,催淚氣體會溶于水中,切洋蔥時就會感覺舒適。
其次是吹風法:利用電風扇或油煙機吹走催淚氣體。
第三種方法是冷藏法:將洋蔥放進冰箱冷凍室凍半小時,再拿出來切,催淚氣體就會減少。這些小技巧都可以有效地避免切洋蔥時流淚
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日