準備幾個新鮮的雞蛋，清洗干凈。準備幾張紙巾，鋪在電飯鍋內膽底部，倒一碗清水。
把雞蛋放紙巾上，蓋上鍋蓋，開啟電飯鍋。電飯鍋跳轉至保溫功能。 不要急著開鍋蓋，讓電飯鍋在保溫狀態下悶5分鐘。開鍋蓋，取出雞蛋，放在冷水里浸泡幾分鐘。
一盤香噴噴的水煮蛋就做好了。
