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「最臟」的6種魚,不懂的人還在經常買來吃,老魚販從來不吃,抓緊轉告家人
2023/06/10

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魚肉也是除了雞鴨豬肉之外經常會吃到一種肉,畢竟它營養豐富蛋白質含量又高,所家里有老人和小孩子需要補鈣的就經常會買魚回家吃。

大家可能在買魚的時候都是商家處理好,看著就挺干凈的。但是大家知道就有6種魚特別臟的,有超多的寄生蟲以及重金屬物質。果你不知道的話,趕緊跟著我們一起來看看都是什麼魚吧!

第一種:鯰魚

鯰魚最大的特點就是頭上有幾個小胡須身上沒有鱗片的,也是比較好處理的。所以大多數人經常會買回家吃。這個魚肉質會比較嫩一點無論是紅燒還是做湯都是非常好吃。

但是鯰魚也被稱為世界上最臟的魚,因為鯰魚耐污水的能力非常強,比如說那個污水已經屬于重金屬污染或者是污水污染,它都能在里面很好的生存。像城市的排水的臭水溝都有它的身影,吃那麼多臟東西以及臟水就會導致他有重金屬以及一些微生物細菌。

第二種:清道夫

清道夫大家也可能這幾年也聽到過,如果說假如這個地方有清道夫的話,那麼里面的魚或者是其他的物種可能都會被吃掉。會完全破壞水中的生態平衡。

因為它是什麼都吃也被稱作為「垃圾魚」。它最大的一個特點就是特別愛吃水里面的垃圾、排泄物。

所以說清道夫也會經常在水族館的排水箱看到它的身影,長期吃臟東西的魚能干凈到哪里去呢?所以這種魚大家也最好不吃!事實上這些魚的肉質也是很難吃的非常干硬,就不要因為好奇去買來吃了!

第三種:羅非魚

羅非魚之所以被稱為最臟的魚,是因為羅非魚對于吃的幾乎都不怎麼挑,腐爛食物、動物、排泄物等等都會吃。所以也被成為「垃圾魚」。

羅非魚長得特別快,即使在環境惡劣水質很差的水里面它能也能很好的生長。好并且它的吸附能力也很強,身上可能會有各種各樣的寄生蟲和重金屬物質!

第五種:狗魚

狗魚對于南方的朋友可能會比較陌生,那麼對北方的朋友應該是比較熟悉的,因為多數,大多數都是居住在北半球以上,它對于水溫的是要求是有一定的要求。狗魚不僅吃一些水里面的動物,植物=就連是青蛙或者是水邊上的小動物都吃。

這就會導致于說狗魚身上不論是水底的寄生蟲或者是陸地的寄生蟲都會累積在它身上,重金屬也是非常多的。所以像狗魚這種的魚最好是少吃,除非說是這個狗魚是養人類飼養的話就可能會干凈一點,要是在江河的野生狗魚就不要吃了!

第六個:黃鱔

黃鱔可能在南方的人來說會經常用來熬粥或者煎、炸都是很好吃的。黃鱔有個特別明顯的特點就是長相的特別像蛇。

黃鱔的一般的生存環境都是比較惡劣的,都是生活在污水或者是污水淤泥里面的,在農村生活過有抓過魚的話都會知道,黃鱔都是會藏在泥水洞里面的。淤泥越深的話黃鱔的生存幾率就會越高。

但是生存在淤泥深處的不止黃鱔還有很多的寄生蟲,那麼黃鱔就可能會被這些寄生蟲寄生。假如你有買的是野生的黃鱔,在殺黃鱔的時候可以看到有些黃鱔里面有很多的線蟲,這些蟲就是寄生蟲,并且這些蟲即使是高溫也不一定能殺死掉,吃進人體之后,很有可能寄生到人體上面!

所以為了家人的身體健康,大家在買魚的時候最好是避免這幾種魚,可以選擇人工養殖的草魚、鯽魚、鯉魚等等魚,但是有個值得注意的是不論什麼魚只要是河魚,最好就不要生吃,因為淡水魚的話還是會有很多的細菌或者寄生蟲的!

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