首頁
    
為何肉販子都把肉掛起來賣?這其中隱藏著眾多貓膩,購買時要注意
2022/10/31 檢舉

為何肉販子都把肉掛起來賣?這其中隱藏著眾多貓膩,告訴大多數人都不知道的秘密

豬肉是人們日常生活中不可缺少的一部分,甚至有些人每天都會去市場上購買豬肉,相信大家在購買豬肉的過程中都發現一個問題,就是有些豬肉是掛起來賣的,但是并不是所有豬肉都是掛起來賣的,有些豬肉還會鋪在攤子上賣?究竟什麼樣的豬肉更好呢?這其中究竟隱藏著什麼樣的奧秘?想要知道問題的答案,就跟著文章一起往下看。


ADVERTISEMENT


經常去市場購買豬肉的人就會知道,一般掛著賣的豬肉會比較好,因為掛著的肉基本上都是瘦肉,并且基本上都是煮比較好的部位,不僅如此,豬肉掛起來能夠讓消費者更直觀地看見豬肉,這樣就能夠促進豬肉的銷售,所以豬肉的質量比較好,商家一般都會選擇掛著賣,并且無數實例也證明,掛著賣的豬肉銷量更好。

不過經常去購買豬肉的人就會知道,與掛著的豬肉相比,放在案板上的豬肉更多,但是如果注意觀察就會發現,案板上賣的豬肉基本上都是五花肉或者肥肉,以及無法掛起來的排骨,如果喜歡吃肥肉的,直接賣案板上的肉肯定沒錯。


ADVERTISEMENT


不過為了身體健康著想,豬肉要盡量購買肥瘦相間的,千萬不要購買太肥的,否則會導致身體中攝入太多脂肪,反而會給身體健康帶來不好的影響。

市場上售賣的豬肉除了肥肉、瘦肉、排骨以外,還有一些邊角料,這些邊角料都是豬肉不太好的部分,可能是肥肉、可能是放置較久的肉,這些邊角料一般都不容易賣出去,由于邊角料不是很健康,所以生活中不建議大家購買。

不過如果平時習慣使用豬油炒菜,購買邊角料回去炸豬油還是不錯的,性價比非常高。

購買豬肉的時候其實沒有太多的要求,想要吃瘦肉就可以購買掛著的肉,想要吃肥肉就可以購買案板上的肉,想要炸豬油可以購買邊角料,想要熬湯可以購買排骨。


ADVERTISEMENT


其實掛著的豬肉與案板上的豬肉并沒有太大區別,大家購買的時候還是需要根據自己的需求去購買,不要買錯就可以了。

為了自身的健康著想,在購買豬肉的時候務必要了解豬肉的新鮮度,建議大家早上去購買豬肉,因為早上的豬肉一般比較新鮮,到了晚上的豬肉可能就沒有那麼新鮮了。想要購買到優質的豬肉,首先要了解豬肉的色澤度,如果豬肉色澤紅潤,證明豬肉剛殺不久,這樣的豬肉相對比較新鮮。不僅如此,在購買豬肉的時候還需要聞一下豬肉,看看豬肉有沒有出水或者出現肉味,這樣就能輕松買到優質的豬肉。

ADVERTISEMENT

文章未完,點擊下一頁繼續

下一頁
港姐莫可欣罕談情敵陳淑蘭,默認曾遭對方掌摑,稱方中信不聞不問
2025/01/06
陳喬恩路透照曝光!五官一樣,為什麼「電視劇里」和「現實中」相差這麼多?
2024/10/22
「寵妻狂魔」甄子丹:對二婚妻子有多寵愛,對原配就有多殘忍
2024/10/22
曝爺孫戀女主林靖恩已瘋癲,年僅28歲!為了「愛」毀了一生!
2024/10/22
坐火車遇阿伯緊盯女乘客,她巧妙的用手機功能求助!網友感動:世界因妳而美好
2024/10/22
娛樂圈的10對父子檔,有的兒子‘紅’過老爹,全認識的人很少
2024/10/22
人言不可畏!泰國「最美人妖」被中國富豪不顧一切娶回家,5年過後「現狀」令人刮目相看!
2024/10/22
女子天生「鳥臉」,不顧勸阻堅持生娃,寶寶出生后全家嘆息!
2024/10/22
原來她早已離世!被「相戀12年」男友拋棄,自己定墓園和壽衣,3000萬遺產全給姐姐
2024/10/22
2001年,與袁詠儀婚禮前夕「張智霖」接到一通電話,電話中說:「你老婆身材不錯,但她太便宜我花100萬就讓她陪了我兩個月」他回一句話,讓對方怒摔手機
2024/10/22
他娶到「超美越南新娘」開心炫耀,親友一看到結婚照卻說「你要小心她!」第2年果真發生慘劇!
2024/10/22
無預警公開截肢照!58歲八點檔男星「右腳穿義肢強忍痛」,他終于「現身解釋現況」粉絲全含淚
2024/10/22
小夫妻花45萬拍婚紗照!攝影師「拿拖鞋當道具」惹怒新娘,成品出來卻驚艷不已
2024/10/22
被中國夫婦收養的「巴基斯坦孤女」長大了!盛世美貌被網友狂贊:堪比埃及艷后
2024/10/22
削翻了?九份停車場「1小時200」還要留鑰匙,準備離開「拿回愛車傻眼」:根本欺人太甚
2024/10/22
為什麼很多車主寧愿把車丟掉,也不愿去報廢?車主:我不笨!
2024/10/22
高速公路上的魚骨線是什麼意思?別不懂亂開,不然就要扣分了
2024/10/22
今天才知道,這3種胡蘿卜不要買,菜販子也不吃,貪便宜要吃大虧
2024/10/22
銀行行長坦言:再過10年房子和現金都會貶值,手握2樣東西不慌
2024/10/22
她因身材太好,無奈退出國家游泳隊,卻被三流導演看中一炮而紅
2024/10/21