華夫餅的做法基本上有兩種，一種是用泡打粉做的，一種是用酵母做的，味道相對來說差不多，但是第一種做法比較簡單，快捷，還不用等時間，但是好多人又嫌泡打粉不好，其實我們也可以嘗試一下無鋁泡打粉，用酵母做的華夫餅我們要等待它的一個發酵過程，不著急的情況下，咱們就選擇第二種。好了，廢話不多說，現在就把華夫餅的做法分享給大家。

1、這個早餐機咱們大多數家裡都有，它的操作簡單，可以做三明治，華夫餅，煎雞蛋，煮雞蛋，煎腸，還能熱牛奶等，一會咱們就用它來做華夫餅。首先咱們來調一點麵糊，在大碗中打入三個雞蛋，加50克白糖，白糖的多少可以根據個人的口味隨意添加，然後再加入融化好的黃油30克，還有120克的純牛奶，10克的奶粉增香，先攪拌均勻，接著再分次少量的往裡面篩入大約130克的麵粉，30克的玉米澱粉，3克的無鋁泡打粉，加玉米澱粉是為了增加華夫餅的口感，使其吃起來更加的細膩，要把麵糊攪拌至沒有幹麵粉，並且成這種黏稠狀，像優酪乳一樣就可以。

2、麵糊準備好後讓它靜置5分鐘，然後把早餐機提前預熱，再盛兩勺麵糊倒在裡面，切記麵糊不能倒太滿，然後扣上蓋子，大約3分鐘左右開蓋就可以，如果愛吃火大一點的，就再多烙2分鐘，這個華夫餅不用翻面，3分鐘一個，特別的簡單。

3、我做的華夫餅是純奶味的，咱們也可以往裡放一些餡料或者是果脯，但是個人覺得還是純奶的比較好吃。

4、華夫餅就做好了，吃上去外皮有點脆脆的，裡面是軟的，但是可不是那種軟趴趴的那種，還是比較有嚼勁的，而且奶香味知足，特別的好吃，早上起來不愛做早餐，可以做幾個華夫餅，再配上一杯牛奶，來點水果，比吃包子都有營養，有時間您也試試吧！

食材清單：麵粉130克、玉米澱粉30克 、無鋁泡打粉3克、純牛奶120克、奶粉10克、黃油30克、白糖50克、雞蛋3個

烹飪小貼士

1、如果早餐想吃華夫餅還不想用泡打粉，咱們可以把麵糊提前拌好，放在冰箱裡冷發酵，記得第二天做的時候先拿出來回回溫。

2、記得要用無鋁泡打粉哦！

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