今天小編教大家一個一種吃金針菇，即簡單，又快捷的，使用方法，是大家都能不浪費的，切快速的就能掌握訣竅，小伙伴們還在等等什麼呢，快來觀看收藏啦！

金針菇營養豐富，吃火鍋的時候放點，味道相當好，但是收拾起來相當麻煩，今天教大家一招訣竅

金針菇，想必大家吃的時候都是打開包裝袋，然后一切，弄的好亂，還埋汰，現在有一種方法，大家快來學習吧。

買來之后直接連袋子一起切了，即快捷，還不埋汰。

洗的時候也直接這樣洗，既方便又整齊~

最後丟進火鍋就可以啦！

如果您購買的金針菇不是這樣單獨的包裝的話，也可以自己找個袋子裝上再切哦

原來一直一來我們切金針菇的方法都是錯的哎，這種方法真的超實用的~

為什麼會有這麼多人喜歡吃金針菇呢，我們一起來看看吧

金針菇的營養價值

1.金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養特點。

2.金針菇中賴氨酸含量特別高，鋅的含量也比較高。

金針菇的食用效果

1.促進新陳代謝

增強體內的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

2.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發生。

3.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

4.預防過敏

預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏癥。

促進生長發育

促進兒童的生長發育和健腦的作用。在日本被許多國家譽為「益智菇」。

金針菇的食用禁忌

1.脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。

2.金針菇宜熟食，不宜生食

接下來跟大家分享下金針菇的做法

原料

金針菇、黃瓜、豆腐、蟹柳、紅薯、豆苗

調料

芥末油、鹽、醬油、香蔥末、香油

製法

1、將金針菇洗凈去根切斷，豆苗切段，蟹柳切絲。

2、將豆苗、金針菇、蟹柳絲焯水，迅速撈出。

3、黃瓜切薄片。紅薯去皮切絲，豆腐切大薄塊。

4、豆腐上鋪上黃瓜片，放上蟹柳絲，放上金針菇和豆苗段。

5、用芥末油、鹽、醬油、香蔥末、香油、調成汁淋在豆腐上。

6、紅薯絲下油鍋炸，成金黃色撈出，剛變色即可，出鍋就變金黃了。

分享出去，讓更多人看到這種正確切金針菇的方法吧！