電飯煲是一種特別常見的烹飪工具，幾乎家家戶戶的廚房當中都會使用到，由于現在電飯煲的功能比較齊全，除了能夠用來蒸煮米飯之外，還可以用來煲湯，蒸蛋糕等。但是關于電飯煲也有一些傳聞，網絡上曾經傳言：經常性使用電飯煲可能會導致肝癌產生，那麼事實真的是這樣嗎？我們就來簡單了解一下。
一、使用電飯煲會誘發肝癌？
很多懶人為了節省做飯時間，都會使用電飯煲替代，但是近段時間網絡上一直流傳著關于電飯煲會引發肝癌的言論。對這個言論有人表示贊同，他們認為電飯煲內膽材質含有一定的特氟龍成分，這種成分在高溫下就會進行分解，進而產生對人體有害的物質，誘發肝癌的出現。雖然說這個言論猛的聽起來還是有一定可信度的，但所有的謊言都經不住推敲。
要知道特氟龍成分并不是一種普通的成分，它是一種性質穩定的物質，如果想要將其分解的話，其溫度必須要達到250度以上才可以。然后再結合一下我們家用的電飯煲溫度，經過相關研究之后得出結論：電飯煲在工作過程當中其最高溫度也只能夠達到180度。
180度對比250度還是遠遠不能夠達到分解溫度的。
既然達不到分解溫度，那麼正常使用電飯煲的話，是不會對身體造成什麼危害的。現在市面上的電飯煲也是經過國家標準認證之后才會上市銷售的，對不符合規定的電飯煲基本上都在篩選環節就被淘汰了。
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