五月,如期而至,夏天也正悄悄地向我們靠近。夏天是很多人心目中最理想的季節,這幾個月里,我們可以脫去厚厚的外套,可以去旅行,將世界各地的美景收入眼簾。而對于像清清這樣的吃貨而言,這個季節帶給我們的快樂,要以笑來表達,那簡直可以說是合不攏嘴,那琳瑯滿目的美食,說有多美就有多美,在這萬千的美食中,最少不了的就是水果了,尤其是瓜類,估計大家都和清清一樣,能在大汗淋漓的時候,吃上一個冰瓜,那感覺就像快渴死的魚獲得一股甘泉一般。
而在這麼多瓜類當中,除了西瓜,甜瓜估計是很多人的第二選擇了吧,而且這時正當甜瓜大量上市的季節了,在購買的時候我們該怎麼辨別激素甜瓜呢?有40年經驗的老瓜農教我4個分辨方法,按照這4點挑選出來的甜瓜,保證清甜又多汁。
第一種方法:
挑選香瓜可以看香瓜的頂部位置,也就是香瓜瓜臍的部位。這個位置會看到一個灰色的圓圈,這是香瓜甜蜜的指示,比較甜的瓜這個部位會比較大,瓜臍會長得比較難看。這樣的瓜才是甜的,所以顏值對于香瓜來說不起任何作用。很多朋友在挑選香瓜的時候,一般都會選擇好看的樣子,其實都是錯誤的。表面的好看不代表內心的美麗,要買到甜的香瓜,就買瓜臍張開的。瓜臍還是一個小圓的,基本都是不甜不好吃的。
第二種方法:
香瓜比較甜的聞起來會有一股淡淡的清甜味道,用鼻子很容易聞得出來。所以當我們去購買香瓜的時候,可以直接用鼻子來聞一聞,就可以判斷出這個瓜它甜不甜。不用害怕強子來買瓜,問你這個瓜包熟嗎?畢竟好吃的東西,它隱藏不住。
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