保存小蔥的妙招
準備工作: 小蔥 保鮮膜 保鮮袋 水瓶 花盆 食鹽
妙招一:首先我們將買來的蔥給它清洗干凈,在清洗的時候不僅要洗掉根部的泥土還要注意要去掉上邊的爛葉子,和根須下邊的爛皮等等,然后我們在準備一盆清水里邊放入適量的食鹽,把清洗干凈的蔥再次放到盆中浸泡清洗,由于鹽具有殺菌的作用,這樣用鹽清洗一遍不僅殺死從表面的一些細菌還可以起到保護的作用。清洗好的蔥我們把它放到通風之后晾干上邊的水分。
晾干之后取適量的蔥,再拿保鮮膜把它的根部先給包裹起來,一定要包裹嚴實,接著在它葉子部分也給它包裹起來,全部包好之后放入冰箱存儲,這樣做一個月也不會發黃爛掉。特別適合我們隨吃隨取,而且已經清洗干凈了,吃的時候直接切一切就可以,還非常的省事,方便。
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