初冬時節，又到了貢桔上市的季節。相對于大個的桔子來說，我更喜歡吃這種小小的貢桔，因為口感更加甘甜，樣子也更加可愛，賞心、悅目、可口。
貢桔主要產在江西，其中以南豐地區最為著名，也叫南豐蜜桔，是江西省的名貴特產。以前在江西上學的時候，每到冬天，最愛吃的和吃的最多的水果就是貢桔和柚子。晚上在宿舍里聊著天，一大兜桔子一會就吃完了，感覺天氣越冷，這種貢桔就越甜越好吃。
南豐蜜桔不僅味道可口，而且歷史也很久遠，據《禹貢》記載，早在兩千多年以前，南豐蜜桔就因為味道鮮美而被列為宮廷貢品，獻給天子和宮中妃子食用，所以南豐蜜桔也被稱作「貢桔」。
北宋文學家曾鞏曾寫下贊美貢桔的名句：
翠羽流蘇出天仗，黃金戲球相蕩摩。誰能出口獻天子，一致大樹凌滄波。
貢桔甘甜可口，但是我們在購買的時候應該怎樣挑選呢？主要可以從以下幾個方面入手：
在選蜜桔的時候，先看蜜桔的臍部，如果臍是較大的圓形，蜜桔口感更甜。如果蜜桔的臍是一個很小的圓點，蜜桔的味道會偏酸一點。
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