這款草莓爆漿曲奇超好看！做法也很簡單！還不來試試！

今天分享一款少女心爆棚的小甜品，顏色粉嫩配上濃濃的草莓味曲奇餅乾，裡面裹著順

滑的巧克力，一口下去還會爆漿哦~巨好吃巨滿足~無需打發，新手也能一次成功~

材料準備：

黃油45克

糖粉20克

低筋麵粉70克

玉米澱粉35克，

草莓粉15克

白巧克力/耐高溫巧克力 適量

1）黃油室溫軟化，加入糖粉打發至顏色變白，常溫雞蛋分四次加入到黃油中攪打均勻（充分攪打均勻再加下一次，以防水油分離）

2）倒入過篩好的低粉+玉米澱粉+草莓粉，用刮刀混合成團，分成7等份。

圖片取自網絡

3）取一個麵糰搓圓壓扁，放入白巧克力，收口包緊，再輕壓按扁，表面粘上耐高溫巧克力。

4）烤箱170試預熱，上下火中層烤20分鐘左右

小貼士：每台烤箱的溫度不同，請根據自己烤箱脾氣進行調整哦~

怎麼樣？是不是很容易！趕快試一試再分享給你的朋友吧！