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在眾多主食中，大米占有很大的地位，不少人幾乎餐餐都要吃大米，同時很多家庭都會習慣囤一些大米在家中。
但是我們也會發現，大米存放時間一久，米桶里就會出現一些黑色的蟲子。在大米還在種植時，這些小蟲子就將蟲卵產在大米上，在加工時又沒有清理干凈，所以導致出售的大米里就帶有蟲卵。
放置的時間過長，蟲子就會被孵化出來，大米含有的水分比較多，并且營養也比較高，很適合蟲子的生長，并且這些小蟲子生命力和繁衍能力都很強，不及時處理就會越來越多。
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