最近在社交媒體上，出現了不少洗葡萄干的視訊，最后往往都能洗出很多「臟東西」。
這讓不少網友擔心受怕，因為有很多人在吃葡萄干的時候，從來沒有考慮過這方面的問題，基本上買回來就直接吃了。
那麼剛買回來的葡萄干真有那麼臟嗎？葡萄干必須洗過之后才能吃嗎？爆炸營養課堂的營養師和大家好好說一下：
其實在很久以前，由于葡萄干的制作手法不夠成熟，可能確實會比較臟。傳統葡萄干的制作過程，往往需要晾干幾個月的時間，所以沾上土和灰等臟東西，是一件非常正常的事情。
可如今現代化加工的的葡萄干，基本上都是可以直接吃的，其制作技術已經非常先進了。由于用到速干劑，一般不到一周的時間就能得到成品葡萄干，往往不會受到環境中土和灰的影響。
另一方面，我國現在對于食品的要求非常高，尤其是對于封裝食物來說，如果衛生方面不達標，是不可能出現在市場上的。
不過，如果大家是在小攤小販上買的散裝葡萄干，那麼被環境污染的可能性的確會比較大，爆炸營養課堂的營養師建議大家吃前還是洗一洗。
說到這里，就不得不再說一個謠言，那就是網上常說前面提到的速干劑，其實是一種化學物質，會對健康不利，甚至還出現了很多判斷葡萄干是否使用了速干劑的小妙招。
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