柳丁的果肉香甜多汁，不少朋友都很喜歡吃，不過有些人不太會挑柳丁，在買的時候總是能挑到皮厚肉少的柳丁，味道很差。
今天就教大家5個果農常用的小秘訣，手把手教你挑柳丁，只要照著文中的方法做，保證你挑到的柳丁個個都是香甜好吃！
選柳丁的時候，有個9字口訣：「高身橙，扁身柑，光身桔」，這句話的意思是，在買柳丁的時候，要優先選擇形狀偏橢圓的。
橢圓形的柳丁果肉一般都是非常飽滿的，外皮也很薄，圓形的柳丁外皮比較厚，果肉中的水分也很少，吃著味道很差。
盡量選擇包臍柳丁，也就是果臍沒有開裂的柳丁，果臍開裂證明已經生出了子臍，子臍會吸收果實中的糖分，果肉吃著就沒什麼味道了。
柳丁的果蒂如果顏色非常淡，證明柳丁已經摘下來很久了，水分基本全都流失掉了。要選擇柳丁果蒂比較硬實的，最好上面還帶有葉片，這種柳丁最新鮮。
要想柳丁香甜好吃，必須要有足夠的日照，這一點可以通過柳丁的顏色來判斷。如果柳丁的外皮顏色比較深，說明柳丁接受的日照非常充足，吃著味道非常香甜。
如果柳丁的顏色是淺黃色，這種柳丁千萬不要買，吃著絕對會非常酸。
最后要用手感受一下柳丁的重量，要是兩個柳丁大小差不多，重量卻有很大差別，一定要選擇比較重的那個，重的柳丁水分充足，更加新鮮。
除此之外，也不要忘記用手按壓一下柳丁的外皮，熟透的柳丁外皮會更有彈性一些。
這幾招大家都學會了嗎？
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
