山藥是營養價值非常高的滋補食材。除了給孩子增強抵抗力，山藥對孩子還有非常的益處。首先山藥中含有豐富的胡蘿蔔素，在進入寶寶的身體後可以轉化為大量的維生素A，非常有助于孩子視力的發育。
發糕屬于北方特有的傳統麵食了，需要用麵粉、酵母粉才能做成，但是冬天天氣比較冷，發麵時間也慢，所以我一般很少動手做發糕。
不過這兩天我發現了一個新鮮的蒸糕，不用麵粉、不用酵母粉、不用泡打粉、更不需要發酵，簡簡單單打了糊就能直接上鍋蒸，鬆軟可口而且不會粘牙。
食材：山藥、紅棗、雞蛋
製作：
1、把山藥清洗乾淨，削掉外皮，切成片或者塊。
2、紅棗洗淨去核切成小塊備用。
3、準備一個料理機，把切好的山藥、紅棗放進去，然後再根據自己做的量來添加雞蛋，我放了3個。
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