在日常生活中,逢年過節的時候,或者是家里面來朋友的時候。我們的餐桌上都會少不了魚這類食材,魚肉質鮮嫩,脂肪低并且營養豐富。
烹飪方法也是多種多樣,紅燒魚,清蒸魚,酸菜魚等等烹飪出來的每一道菜都非常的美味,用來招待客人也非常的有面子。并且呢魚也有著很好的寓意,寓意著吉祥如意。也正因此很多朋友都愛吃魚
在我們家里,冰箱經常會凍上幾條魚,這樣子吃的時候比較方便有客人來也是隨吃隨取。就算沒客人也可以凍著給自己吃,還可以凍上一些反季的魚,這個時候在不同的季節就可以吃上當季想吃卻有吃不上的魚啦!
這個時候就會有一些朋友說到凍在冰箱里面的魚,吃起來口感不會那麼的新鮮啦。別著急,其實只要解凍的方法正確,做出來的魚口感味道依舊非常的新鮮。接下來就給大家分享一個解凍魚的小妙招,解凍的方法不僅簡單又快速,同時還能去除魚腥味,還能夠保證肉質的新鮮程度哦,下面就跟著我一起往下看看吧!
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