白醋是廚房必備的調味料，它顏色透亮，味道酸爽，主要是由大米或者其它的糧食經過復雜的工序釀造出來的。除了用來調味之外，它對人體也十分有好處，不僅能改善人體的代謝功能，還能提供一些人體所需的營養物質。一般白醋在廚房就是專門燒菜用的，但小編今天要告訴你，生活中能用到它的地方其實很多，只是大家都不知道而已，那接下來就一起來了解下吧。
白醋的殺菌功能大家應該都有所耳聞吧，所以生活中有些地方就可以用它來做清理。比如廚房里的砧板，常年切割之后留下的劃痕里面是最容易藏污納垢的，而且輕易洗不干凈，時間一長就容易產生一些細菌。這樣勢必會讓食物變得不干凈，吃進肚子還了得，所以砧板是需要定期清理的。
可以在砧板上倒一些白醋，然后抹勻晾著就行了。
不要去動它，大概十幾分鐘之后再用清水沖洗一下，砧板就能變得非常干凈了，而且里面的細菌也差不多都被殺死了。
除了殺菌之外，白醋還可以去除一些難聞的氣味。比如垃圾桶周圍的味道通常都是很難聞的，尤其是夏天，動不動就有股酸臭味。
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