出不完的Oreo用來做芝士條，味道香濃，做法簡單！

今日用乳酪做了很愛的芝士條，秋冬冗長，就想做些甜甜的甜品，還zui好是巧克力味道的呀～～

◼️巧克力奧利奧芝士條

餅乾底

奧利奧100g（去除白心）、融化的黃油40g（可隔熱水溶化）

芝士蛋糕體

淡奶油100g、檸檬汁15g、奶油乳酪250g、細砂糖50g、蛋黃2個、牛奶50g、玉米澱粉20g可可粉20g

具體做法：

1.檸檬汁與奶油混合變濃稠，放冰箱冷藏（就是優酪乳油啦）

2.奧利奧壓碎加入黃油攪拌均勻，壓入模具中

3.奶油乳酪坐溫水攪拌至順滑

4.加入細砂糖攪拌均勻

5.加入優酪乳油攪拌均勻

6.加入蛋黃攪拌均勻

7.加入牛奶攪拌均勻

8.加入可可粉和玉米澱粉拌勻

9.芝士糊過篩兩遍，至少兩遍，不要偷懶哦～～

10.倒入模具輕震兩下，烤箱180度25分鐘

烤好之後不用著急出爐，就放烤箱裡，呆到常溫後，取出放冰箱冷藏3小時以上（最好過夜啦）