說到這個小蘇打大家都不會陌生，其實這算是一種使用了很多年的調味品了，以前主要是用于烹飪等，現在它又有了一些其他的特別用處，讓小蘇打的用處擴展了許多。

大家知道這個煮粥的時候放一些小蘇打進去，這個粥會更加的粘稠，口感會更好，當然只能夠放一點，放多了也是會影響味道的。不過今天我們不談作為調味品的小蘇打，而是用于其他方面的內容。

第一：清潔餐具，準備一些溫水，然后倒入適量的小蘇打，因為遇水之后會有一點結塊，所以需要耐心的用手將這些結塊給捏散，直到充分溶解之后將餐具放進去浸泡大約二十分鐘，它對于化解油污有一定的效果，浸泡之后的餐具清潔會變得更加簡單。

并且清洗餐具后的水也不要倒掉，里面的水還有清潔能力，還可以再洗一下廚房里油膩膩的抹布，也比清水洗要干凈。

第二：清洗果蔬，大家購買果蔬總會擔心有農藥殘留的問題所以在清洗的時候會將這些放在清水里浸泡一段時間，給大家的建議就是在清水里加點小蘇打再加點食鹽后浸泡，這樣的效果會更好，不過小蘇打也并非是可以去除所有的農藥，只能是做到盡量的減少。如果這些水果和蔬菜可以去皮，最好是去皮后再食用。

第三：去除異味，如果說鞋子里或者是衣柜里有味道，小蘇打也能夠幫忙，準備一個小的布袋子，然后裝入適量的小蘇打，當然要記住這個要系好袋子口，以免小蘇打漏出去，然后就可以放在鞋子里或者是掛在衣柜里面了。

這個不僅僅可以去除一些味道，還有一定的吸潮作用，特別是潮濕的鞋子，放一晚上裝有小蘇打的布袋子，第二天穿的時候也能感覺到鞋子干干爽爽的。

第四：去污漬，有時候地板上瓷磚上可能會有比較硬的污垢，掃不動也拖不下來，可以在那個位置捏一點小蘇打，然后用抹布擦一擦，因為這個小蘇打是顆粒的，所以在地板上可以增大摩擦力，更有利于將這個比較硬的污漬給擦動下來。

這樣一看，小蘇打確實是不少家庭都應該必備的，特別是很多家庭已經很少食用小蘇打了，但是為了清潔等作用，也是值得常準備一包的。