喜歡吃麻薯麵包嗎?我特別愛吃麻薯麵包,外酥脆裡Q彈,越嚼越香。今天我把麻薯的詳細做法分享給大家,不需要買現成的麻薯預拌粉,用木薯澱粉、麵粉和雞蛋就能做,喜歡吃麻薯的朋友不要錯過哦!
用料:木薯澱粉,雞蛋,麵粉,牛奶,油,糖,鹽,黑芝麻。
做法:麵粉20g,用密一點的漏勺篩好備用。
木薯澱粉90g,也用密一點的漏勺篩好備用。
雞蛋2個,磕入碗中,用筷子打散。
取一口奶鍋,倒入100ml的牛奶,加一點鹽,25g的沙拉油和30g的糖,攪拌均勻。
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