1. 把溫水倒入盆中，溫度大約在40度，不要太熱也不要太涼。
2. 把食用鹽加入溫水中，并攪拌均勻，讓鹽完全溶解。
3. 把凍豬肉放入鹽水中浸泡，注意讓鹽水覆蓋住豬肉的表面。
4. 等待10分鐘左右，就可以看到豬肉已經完全解凍了。
5. 把解凍好的豬肉取出瀝干水分，就可以按照自己喜歡的方式進行烹飪了。
