方法: 1. 將五花肉切成小塊,但不要斷開豬皮一面。
2. 煮10分鐘后放入鍋中煎至金黃色。
3. 在鍋中蔥姜片、干辣椒、桂皮、八角炒出香味,并加入豉油、耗油、面醬繼續炒香。
4. 加入一瓶啤酒,放入五花肉,蓋上鍋蓋,燉20分鐘直至收汁。
解釋: 韓式蒜香五花肉是一道很好吃的美食。搭配蔥姜片、干辣椒、桂皮、八角等各種香料進行炒香,并加入豉油、耗油、面醬等調料,繼續炒香,然后加入一瓶啤酒和五花肉一起燉20分鐘即可。啤酒獨有的香味進入到肉中,吃起來非常過癮。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日