橙子香甜多汁口感好,營養豐富熱量低,是不少朋友喜歡吃的水果,但一般來說橙子的價格不便宜,如何花最少的錢買到最好吃、性價比最高的橙子,可是一門學問。
今天小編就教給大家挑選優質橙子的小妙招,跟著下面這幾個步驟,最甜的橙子抱回家!
訣竅01:看形狀
橙子和橘子外觀相似,有兩句俗語可以區分:高身橙,光身桔,扁身柑。意思就是說一般橢圓形狀的為橙子,這種是比較甜的,并且橢圓形狀的橙子皮薄肉厚口感好,建議大家購買,反之圓形橙子雖然好看,但皮非常厚,果肉也干澀發苦,不建議大家購買。
訣竅02:觀察果臍
很多朋友都知道,橙子也分公母,這就要從果臍處分辨了,一般小果臍的橙子屬于公橙子,而果臍因為太大而開裂的橙子為母橙子,這兩種橙子哪一種質量更好呢?
果臍裂開說明橙子內部長出了子橙,這也就是為什麼這種橙子會被稱為母橙子,子橙的出現會搶奪原本的營養,使橙子的整體甜度和水分下降,口感變得很干,因此大家盡量不要選購母橙子,而應該購買包臍的公橙子。
訣竅03:觀察果蒂
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