市場上幾乎都是激素雞蛋?專家建議,這種雞蛋不能再吃了,家里有的趕緊丟掉
雞蛋是非常美味的食材,不僅營養價值高,烹飪的方式也很多,最重要的是雞蛋十分容易保存,即使一次性買比較多也不需要擔心雞蛋損壞的情況出現。此外,雞蛋烹飪的速度也比較快,不管是煮雞蛋還是煎雞蛋,基本上5分鐘就可以搞定,所以雞蛋成為人們非常喜愛的食材之一。
隨著生活水平不斷提高,現在人們對于養生這件事越來越重視,于是激素雞蛋受到社會各界人士的關注,由于激素雞蛋對于身體傷害比較淡,不僅會導致身體中的激素水平被破壞,還會導致孩子的生長髮育受到影響。有些平台的視訊表示目前市場上大多數雞蛋都是激素蛋,事實上真的是這樣嗎?想要了解答案的朋友,可以跟著我們的文章一起往下看。
激素雞蛋真的存在嗎?
很多視訊都指出激素雞蛋在生活中隨處可見,表示只要雞蛋的蛋清比較稀,并且沒有雞蛋的腥味,那麼就是激素雞蛋,事實上這種說法并不正確,因為雞蛋比較稀主要是因為雞蛋的新鮮程度與生長環境造成的,與雞蛋是否有激素沒有太大關系。據相關研究表明,雞蛋的蛋清比較稀,主要是因為雞蛋存放時間比較長,蛋清氧化后造成的。
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