西多士外皮酥脆，奶香濃郁，好些人喜歡將它當做早餐吃，吃上一口感覺一整天精力都是滿充沛的，今天我們就來做個一口西多士，做法超簡單營養豐富，又不用花太多時間，感興趣的朋友就來試試吧！

食材配料：土司面包片、沙拉醬（花生醬、蜂蜜）、牛奶、煉乳、食用油。

制作過程：

1、先在碗中打入2顆雞蛋，再倒入適量的牛奶，將它們攪拌成粘稠的蛋奶液，如上圖所示狀態即可。

2、取幾片土司面包片平放在案板上，將它的四邊的角切除掉，用它中間軟的部位，再給它均勻的涂抹上沙拉醬，三片疊放在一起，用手稍微壓下，再切成4小塊，如上圖所示。

3、將切好的小塊，放入蛋奶液中粘一下，讓面包吸足吸滿漿液，鍋中放入適量的油燒開，將它放入鍋內，煎成四面金黃為止就可以起鍋，時不時的用筷子翻動下，防止它燒焦。

4、起鍋后將它裝入碗中，吃的時候再弄點煉乳蘸著吃，一口一個吃著特別的滿足。

5、喜歡其他口味的，可以將沙拉醬換成花生醬、蜂蜜等等，吃起來會更香哦！大家可依據個人的口味，自行搭配吧！

溫馨提醒：

1、煎好的西多士，還可以撒點白糖，吃起來咔嚓咔嚓的，口感會更加的微妙。

2、食用油用一般的植物油均可，比如玉米油就特別的棒！當然如果用黃油，就完成是西式的做法，一般喜歡做烘焙的人，才會去準備它。

西多士是香港和廣東地區比較流行的糕點之一，因為做法簡單又好吃，是百姓們喜歡用它來當早餐吃，煮杯奶茶或者咖啡就著吃，特別的享受。