火龍果香甜可口,營養豐富,大人小孩都愛吃。教大家1個挑選火龍果的方法,牢記這「6個」原則,保證大家買到新鮮優質的火龍果,喜歡吃火龍果的朋友,千萬別錯過!
01 看顏色
火龍果顏色越紅成熟度越高。
挑選火龍果時,要選鱗片為紅色,尖端是綠色的火龍果。
這種火龍果的成熟度最好,汁水充足,香甜可口。
02 看形狀
市面上的火龍果有兩種,一種是圓的,另一種是長的。
在挑選時,要盡量選圓形的火龍果。
圓形火龍果,發育得更完善,糖分、汁水更充足,果皮較薄、果肉飽滿,口感更好。
長形火龍果,發育不完善,甜度低、汁水少,果皮厚、果肉少,口感較差。
03 看根莖
買火龍果時,觀察下根莖,看看有沒有腐爛,爛了就不要買了。
不要圖便宜買腐爛的火龍果,吃了會給健康造成傷害。
如果火龍果沒有腐爛、沒有褶皺,說明很新鮮,可以放心購買。
04 看表皮
火龍果表皮的光滑程度,直接影響火龍果的新鮮度。
購買時,記得摸下表皮,如果很光滑,說明火龍果很新鮮,可以放心購買。
如果表面粗糙或者坑坑洼洼,說明已經不新鮮了,就不要買了。
05 掂重量
大小一樣的火龍果,重量越重水分越充足。大家購買時可以掂一掂。
如果火龍果較輕,就不要買了,這種火龍果已經不新鮮了。
06 看品種
火龍果有紅心和白心兩種。紅心火龍果比白心火龍果口感更甜、更好吃。
買火龍果時,最好買整個的,不要買切開的,以免沾上細菌,損害身體健康。
挑選火龍果的小技巧大家學會了嗎?快去試試吧。
快把這篇文章發給身邊需要的人,讓更多人學會。