把牙膏擠在「菜刀上」,解決了家家戶戶的大煩惱,要是早學會就好了

廚房里每天都要用到菜刀切菜剁肉,不過菜刀用的時間一長,刀口就變得不那麼鋒利了,但現在磨刀的人越來越少,家里也沒有磨刀石,該怎麼讓菜刀恢復鋒利狀態呢?

今天教大家1個家常磨刀的好辦法,只需4步,就能讓菜刀恢復鋒利,還能清理掉上面的污漬,簡單又高效!

步驟一:涂抹牙膏

首先將牙膏擠在菜刀的刀口上,注意千萬不要舍不得擠,最好在菜刀的兩面都能涂得滿滿當當,這樣效果才好。

步驟二:將牙膏抹勻

然后找來一張比較硬的小紙片,將牙膏均勻的涂抹開,讓菜刀的刀口被牙膏覆蓋滿,然后把菜刀放在一旁靜置幾分鐘。

這樣做的目的是將刀口的一些銹制污垢軟化掉,大家都知道,牙膏有著很強的清潔性,對付頑固污漬特別好用。

步驟三:準備碗和食鹽

接著準備一個碗,將其倒扣在菜板上,在碗底撒上一勺飾演,然后用手將食鹽攤開抹平,保證食鹽和碗口平齊。

之所以選擇食鹽,是因為食鹽的顆粒比較大,能夠增強摩擦力,這樣磨出來的刀會更加鋒利,而且也不會傷害刀口。

步驟四:磨刀

時間到了之后,把菜刀拿出來,在碗口上摩擦,注意不能來回摩擦,而是要沿著同一個方向,一面磨個五分鐘就差不多了,然后再將菜刀翻轉,磨另一面。

牙膏可以將菜刀上面的銹跡去除,也可以起到潤滑作用,這樣磨刀完全不傷刀口。等到兩面都磨好之后,找出一塊干凈的抹布,將菜刀擦拭干凈。

然后我們找一塊肉,試試磨過的刀鋒利度如何,相信這時大家都能發現,不管是多難切的東西都能輕松切斷,而且切口非常平整,毫不費力。

學會這個磨刀方法之后,根本不用購買磨刀石,只要覺得菜刀變鈍了,就用這個辦法磨一磨,一把菜刀能用好久,節省下不少菜刀錢!

如果你覺得這個辦法比較實用的話, 也可以教給身邊的廚房小白,讓大家都能學會這個磨刀小妙招!

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