菠菜含有多種微量元素,因此對身體有益。 幾個簡單的方法可以幫助挑選好的菠菜。
1.選擇葉子厚且開張好的菠菜,避免變色的老菜。
2.檢查菠菜的根部,新鮮的菜有紅色,黑色代表不新鮮。
3. 查看菠菜的莖部和損傷情況,不完整的根莖意味不新鮮。
4. 在菠菜的莖部掐一下,如果很容易掐動就是嫩的,有連絲則菜很老。
學會這些方法可以幫助挑選好的菠菜,享受營養美味。
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代表者: 土屋千冬
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設立日:2023年03月07日