現在很多家庭都有烤箱，用來製作一些烘焙小蛋糕，是非常不錯的選擇喲！不但滿足日常解饞需求，而且當休閒小點心也是不錯的呢！但是常規的蛋糕呢，要麼過于普通，要麼過于復雜。太簡單的往往體現不出自己的技巧，太過復雜又容易失敗。
所以今天我們就做了一款藍莓馬芬蛋糕，不但做法相對簡單，而且口感層次也非常豐富。
尤其是搭配了藍莓，酸酸甜甜的，特別解饞。每次孩子看到之後都非常喜歡，簡直愛不釋手呢。
2個雞蛋，半碗麵粉，簡單拌一拌就能做的蛋糕，既當早餐又當甜點！現在就跟我一起來感受一下吧！做法簡單的家庭蛋糕，口感酸甜，好吃更回味，孩子的最愛！這麼好的美食千萬不要錯過喲！當點心當早餐都是非常合適的。
【藍莓馬芬蛋糕】
製作配料：低筋麵粉250克 玉米油100克 純牛奶150克 雞蛋2個 70克白糖 泡打粉6克 小蘇打1克 藍莓1盒
製作方法：
1、準備150克純牛奶，100克玉米油或是其他味道不重的食用油，黃油味道會更好，再打入2個雞蛋，70克白糖，攪拌均勻；
2、再篩入低筋麵粉，6克泡打粉，1克的小蘇打；
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