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顛覆蛋糕做法:不需打發材料!簡單攪攪,也能做出「超級鬆軟」的蛋糕
2022/03/09 檢舉

今天我們做香蕉可可蛋糕,隨便攪攪就能做出來鬆軟無比的蛋糕,不需要打發任何材料,簡單又快速。


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香蕉可可蛋糕

食材:

香蕉2根(去皮淨重200克)、花生適量、雞蛋1個(重量50克左右)、玉米油30克、白砂糖20克、麵粉110克、無鋁泡打粉6克、可可粉15克

製作:

1、香蕉去皮切塊和雞蛋、玉米油、白砂糖一起攪打成比較細膩的糊狀。

❤ 玉米油可換成其他氣味比較小的食用油或者奶香味重一些的黃油,但是黃油需要提前融化。


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