顛覆蛋糕做法：不需打發材料！簡單攪攪，也能做出「超級鬆軟」的蛋糕

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顛覆蛋糕做法：不需打發材料！簡單攪攪，也能做出「超級鬆軟」的蛋糕

2022/03/09 檢舉

今天我們做香蕉可可蛋糕，隨便攪攪就能做出來鬆軟無比的蛋糕，不需要打發任何材料，簡單又快速。

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香蕉可可蛋糕

食材：

香蕉2根（去皮淨重200克）、花生適量、雞蛋1個（重量50克左右）、玉米油30克、白砂糖20克、麵粉110克、無鋁泡打粉6克、可可粉15克

製作：

1、香蕉去皮切塊和雞蛋、玉米油、白砂糖一起攪打成比較細膩的糊狀。

❤ 玉米油可換成其他氣味比較小的食用油或者奶香味重一些的黃油，但是黃油需要提前融化。

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