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天太熱沒胃口,教你水煮蛋好吃做法,一周這樣吃一次,不放一滴油,簡單一拌,超下飯
2022/07/19 檢舉

今天我們用水煮蛋和絲瓜來做一道家常菜,開胃下飯,特別解饞。

絲瓜,營養豐富,清熱解暑,價格實惠,還是美容養顏的佳品,比如,絲瓜汁就有「美人水」之稱。


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和大家分享6種絲瓜的做法,有小炒、有蒸菜,還有湯,好做好吃,特別適合夏天。

» 食材清單 «

絲瓜1根 鹽1勺 油1滴 雞蛋8個 大蒜1頭 生姜幾片 生抽2勺 米醋1勺 小磨香油1勺 小米辣適量

» 制作步驟 «

1、絲瓜1根,先刮皮,然后切成小段兒,絲瓜的營養價值很高,最主要的是屬于應季節蔬菜,可以多吃一些;

2、起鍋燒水,水開加1勺鹽、一滴油,然后下絲瓜焯水,絲瓜是比較軟的,不要煮太久;


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3、熟了就可以撈出來,然后迅速的過一下涼水,降降溫以后撈出來備用;

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