千層蛋糕的完美口感在于一層層不同質感食材的交替疊加。軟糯的紅薯泥一層又一層的裹在滑滑的蛋餅裡是千層餅的一種絕配！紅薯和雞蛋這兩種營養食材的搭配確保吃下的不僅是紅薯的香甜，還有滿滿的健康。一起來看看具體做法吧！
紅 薯 千 層 糕
材 料：
紅薯 2只 純牛奶 200ml 舒可曼羅漢果糖 20g 舒可曼低筋麵粉 70g 舒可曼杏仁片 適量 雞蛋 2個
分量：6寸
做 法：
①準備一個固底模， 用矽油紙裁出底部和周邊，鋪好。
②紅薯去皮切薄片，盡可能薄。
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