飯店離職員工「透漏」：點菜切記不要點這4種！老闆廚師都不會吃

現在的生活各方面都是提速的，這樣的快節奏導致人們現在不得不在吃上面也加快速度，在外面吃飯是很平常的事，尤其是一些有工作的人和正在上學的學生。很多人在飯店吃飯總會有不如意的地方，點的菜不是量少就是不好吃，這樣就讓很多人吃不飽的工作，那還有什麼精神呢？之前跟一個飯店離職員工聊天的時候，她就透露：這4道菜盡量不要點，顧客點越多，老板越高興。

酸菜魚肉片，有很多商場里面會有水煮魚的店，這種一般不貴在25元左右，搭配米飯吃很香，還是很受大家歡迎的。但是這道菜中的酸菜一般都是市場上很差的一種，相信大家也有吃過這里的酸菜，會覺得有種異味，在口感上也不是很好。魚一片一片的味道還可以，但是新鮮與否就不得而知了。所以這道菜會用大量的調料辣椒等來掩蓋本身的味道，在外面吃飯還是不要點了。

紅燒肉，它可是最受歡迎的菜品之一了，在各種飯店中經常出現在人們的視野，但是大家也會發現沒有幾家是真正好吃的，他們根本不會用真正的五花肉來做，都快變成紅燒肥肉了，并且在味道上也差很多，這都是因為他們不掌握做紅燒肉的關鍵之處，草草了事。在賣相上還是能給人很大食欲的，但在食用方面就差很多，很沒口感。所以大家一定要去了解的店里面吃，可別在其他飯店隨便點這道菜啊。

麻辣雞爪，這道菜在吃上面還是能給人一種享受的，現在還是很多人都愿意吃一些麻辣的菜品，但要知道這道菜里面的雞爪可是很不健康的啊，在飯店里面會囤很多雞腳，大部分都是在冰箱中冷凍，而且我們可以直觀地看到雞爪上面有很多的指甲，這樣的雞爪是很不衛生的，你還想吃嗎？

螃蟹，這種海鮮食品只要你不是沿海的城市又或者沒有去專門海鮮的店，那你可千萬不要點這道菜啊，可別覺得點一些海鮮是很有面子的事，它的味道會讓你很失望望，在肉質上也同樣會讓你失望的。雖然螃蟹還是會有海鮮的鮮，但其實它并不是新鮮的，這些店本來就沒多少人點這道菜，所以你點的海鮮都不知道是什麼時候進來的。你可以想象了吧！

這四道非常坑人的菜，大家還是能不吃就不吃吧，也是為了自己的健康著想。