廚房的衛生狀況和各位的健康是離不開的，僅有干凈衛生的廚房，才有身心健康美味的食物。 要想維持廚房的衛生和氣體新鮮的，平常應當做好房間內的自然通風工作中。

廚房內很容易藏污，應當要做好廚房的清潔工作中，廚房內的油污是特別難處理的，平常同學們應該怎麼做呢？

1. 抽油煙機

準備充分一個小瓶子，用針在瓶蓋處扎孔，往里邊加上洗潔劑。 接著運作抽油煙機，噴出來抽油煙機的清除的部位直至清水掉入不銹鋼水槽。

2. 廚房水池

餐廳廚房的水池是要用于洗菜洗碗的，因此比較容易有洗碗水留有的油垢，用專業的水池清潔劑就能一次清除整潔。

倘若并沒有，就用鹽來清除，在油污的位置撒一點點鹽，隨后用保鮮膜在上面不斷地擦拭，再用溫水沖洗一下。

也有下水處的水蓋可以用溫的肥皂水浸泡20到30min，那樣可以做到夢想的去污實際效果。

3. 灶臺

灶臺是做菜煮飯整個過程中需要應用的東西，因而油煙是比較多的，并且也是避免不了的，僅有想辦法降低油煙在灶臺上的滯留。

我們可以拿一塊海棉，然后蘸一點沸水，加上洗滌劑，輕輕擦拭，然后用干抹布再次清除，使爐子呈現出新的面貌。 。

4. 案板

大家通常都是應用案板來切一些肉類，肉類中有許許多多的人體脂肪，應用久了以后肉類非常容易堆積在案板上，把案板弄得油乎乎的，堆積的時長久了以后非常容易滋生病菌。

大家可以用開水先燙一下，隨后再涂上一些洗潔精，用鋼絲球細心開展擦洗。

5. 金屬水龍頭

這一也比較簡單，家中做菜除掉的土豆皮就能輕輕松松解決。 用馬鈴薯削下的皮，貼著肉的那一面擦洗，立刻修復閃耀。

6. 墻面

潔白的廚房墻壁最好是不必有油漬的殘余，不然會給人在視覺效果上一種非常臟的覺得，可以應用萬能清潔劑粘在抹布上多次擦洗，最終再用干抹布擦干凈。

7. 地面

在餐廳廚房油污清洗妙招中，路面是最非常容易弄臟的一部分，燒菜時的油隔三差五就會濺出，在扔廢棄物的過程中也會不小心滴在地面上。

這時我們可以將拖把上撒上一些洗衣粉，打濕后進行清潔。

8. 櫥柜門

因為油煙的關聯，會使櫥柜門上產生一層黏黏的油漬，此刻可以應用植物油或小蘇打來開展清理。

只需將食用油和蘇打依照12的比率混和在碗中，隨后將攪拌均勻的混合物擦抹在油漬處，等候靜置10分鐘上下以后，再用軟毛牙刷輕輕地的刷洗，最終繼續使用濕抹布將廚房櫥柜擦干凈凈就可以。

9. 微波爐

用微波爐熱菜的情形下，油跡難免會濺到微波爐加熱內腔上，用洗潔劑劑清除，難免會有殘留！那麼為何不試試青檸檬汁吧。

把青檸檬切片，放入可微波的碗中，添加4—5湯匙醋，再加滿水。 將碗放入微波爐內，開高火微波5—10min。

將碗拿出來后，用整潔的濕抹布就能輕輕松松擦掉微波爐內的油漬啦！