原來保存大蒜很簡單的,撒上一把,保存一年不干癟不發芽,很實用

上一期已經給大家分享關于大蒜如何種植的方法了,不知道大家學得怎麼樣了呢?

接著上期來說,購買大蒜除了要學會挑選大蒜之外,還要學會如何保存大蒜,那我們的大蒜如何保存才能讓它不發芽呢?具體的方法可以跟著小編分享的來看一看,看完就可以用這些方法保存大蒜啦。

第一種方法,紙箱保存法

平常我們下廚的時候經常會用到大蒜,所以很多朋友不會將它儲存起來,這時候弊端就顯現出來了。

廚房的環境相對來說是比較潮濕的,如果沒有用正確的方法保存的話,它很容易發芽。

發芽的大蒜很多人不愿意繼續使用,所以大家買有大蒜的話,可以將它放在紙箱里面,再撒上一層的小蘇打。

有條件的話還可以先鋪一層報紙或者廚房用紙,撒上小蘇打,再把大蒜放進去,然后把紙箱蓋起來,這樣我們的大蒜就可以保存很久了。

這是什麼原理呢?因為小蘇打可以吸附空氣中的濕氣,而紙箱也可以吸附地面的潮氣級空氣。

空氣中水分變少了,大蒜自然就沒那麼容易發芽了,所以用這種方法可以儲存大蒜。

第二種,大米保存法

大米是家家戶戶都有的東西,但是用大米保存大蒜了,很多人還是第一次聽說。他們不懂大米為什麼能保存大蒜,其實是因為大米里邊的內部環境比較干燥的原因。

我們把大蒜埋進去它就沒有那麼容易發芽了,因為大蒜接觸不到外部的空氣,沒有水分它也發芽不了,所以這樣也可以儲存大蒜。

最重要的是,大米還很容易長蟲,我們將大蒜放在大米里面保存了,也可以起到驅趕大米蟲子的作用。

因為大蒜里面會有一些大蒜素,這些物質可以驅趕大米里面的蟲子。

第三種方法,袋子儲存法

我們可以直接將大蒜放在避光的袋子里,然后再往里邊放一些小蘇打或者蘋果和雪梨等物品。

小蘇打可以吸附空氣中的水分,而水果可以稀釋出乙烯。這些物質可以抑制大蒜發芽,所以將大蒜放在袋子里面儲存也是可以的。

第四種方法,食鹽儲存

如果家里什麼都沒有的話,食用鹽總該是有的。我們每天都要使用食用鹽,所以也可以利用食用鹽來保存大蒜。

我們可以找來一個袋子,我們將需要把存的大蒜放進去,然后將食用鹽倒在紙巾上包起來,把大蒜連同食用鹽一起放在袋子里面。

將它里邊多余的空氣擠出來,然后扎緊袋子,再放到干燥的環境中儲存,這種方式也可以儲存很久。

上面這四種就是今天小編給大家分享的保存大蒜的方法了,不知道大家學會了沒有呢?看完上面這幾種方法,相信大家都發現一定的規律了。

無論怎麼儲存,我們的大蒜都需要在干燥的環境中,這樣才能抑制大蒜發芽,我們的大蒜能夠保存的時間才會更久。

今天的文章到這里就結束了,看完文章覺得對你有幫助的話,不妨用您發財的小手給我們點點關注,我們下期再見啦。


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